ゲームで言うところの序盤のボス的な、、、
今までの失敗を生かして、型を使って焼いてみます！カメ太です。

今回はこの1ヶ月ほどの集大成的なおかし作り。
「型に入れたスフレ風パンケーキ」を作ります。
思えば卵料理を始めようと決意してから、、、どんぐらいかな？

さあ、まずはいつも通り生地を作って。
それを型に流し入れ（型にもバターを塗って）、、、

て、あああああっ（；゜０゜）
これ、絶対入れすぎ
やっちまったかー？


んぐはぁ！！
焦げてる、焦げてるよー！
イロイロはみ出してるしー(￣▽￣;)


いちおう粉砂糖を降って食べてみました。
本日の審査員は、次郎くん（二人でお留守番）。
さぁ、審査員の判定は、、、
「焦げてるのにおいしいよ！？パパも食べてみ？」
まさかの判定！うん、たしかにおいしい？でも焦げてないならもっと美味しいのでは？と思い再チャレンジを決意٩( 'ω' )و

◯中間反省
・生地は膨らむから、型の半分でよさそう
・焦げの見極めは、「におい」でいいかも？プツプツしてきてからだと遅かった。

とくに見極め。途中開けたとき「いいにおぉ〜い」だってのに、そのあと開けると「焦げくさい？」となり、ひっくり返すと焦げ(-｡-;

というわけで再チャレンジです！

今度は生地を型の半分くらいまでに抑えて
においをクンクン、、、

「甘い、いいにおぉ〜い、、、いまやっ！」クルッ

ムハー！！！(๑>◡<๑)
これきたんじゃないの？？いや、待て！中も焼けてるか心配だし、まだ片面残ってる！
火を消して、余熱で焼きます。

あっ！？は、早かったか？(￣▽￣;)
でも、型からはスルリと抜けます。
横の方も焼けて？いる感じ。

粉砂糖をまぶして

はい、完成です！
ここでナイスタイミングで帰ってくる家族のみんな。
「ええ〜！？作れたの？」妻
「フツーに美味しそう」太郎くん
「かわいい〜♡」姫ちゃん
それぞれに褒めてくれます。でも食べるまではわかりません。
新たに増えた審査員３人の判定は、、、？
「おいしぃ〜！！！」
よっしゃー！！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
これは奇跡の一品だね！と太郎くん。
ムムッ？そこまで？なんか嬉しい。

◯今回の反省
・見極めは「におい」で。甘い良い香りがひっくり返す合図
・裏面も、もう少し余熱で。少しだけ我慢！

こんなところでしょうか？
ひとまず卵を使った“お菓子作り”はここまでにして。
次は料理にチャレンジかな？？

スキレット道はまだまだ遥かなる頂き笑