◯◯の秋〜えらいこっちゃ編

本日は、ちょっと前の焼き芋作りのレポートです。
はたして、美味しい焼き芋はできるのか！？

では本日のサツマイモの品種です。

なると金時。そう、超有名どころでいきまふ！
お値段もいつもより100円程高い高級食材(　ﾟдﾟ)

失敗は許されない…のか？( ´△｀)

カメ太の豆知識〜

サツマイモの端を切って、色を見てみましょう。色が黄色いものの方が焼き芋に適しているそうです！白いものは天ぷらなどに良いんですと^_^
ん？なんでって？…わかんねっす(´⊙ω⊙`)


しっかり濡らして

厚めのアルミホイルの二重巻き。


道具たちはいつも通り！頼りにしてるぜ！大姉ちゃん( ^ω^ )

本日も

業火！！！

…

秋ですなぁ…


そんなこんなで

前回よりも長い1時間！

串も刺して…

はっ！？串が、、、スカスカ、、、？

ま、まさか！？

えらいこっちゃ〜！

はい、真っ黒け〜(￣▽￣;)

中身は？

ギリギリ？

スプーンですくって食べました笑！
意外とウマし！！
でも量は圧倒的に少ない！(^◇^;)
味はしっとり甘みが強い。さすがなると金時〜！

まてまて、もう一つあるじゃないか！急いで救出！

こちらは、ギリギリ、本当にギリギリ皮の近くも食べれそう(o^^o)

割ってみると

あぁ(//∇//)こいつは美味そうだ

家の中の住人たちと、分け合って食べました。
中はしっとりホクホク、優しい甘み。
ちょっと周りは焦げ過ぎたけど、なかなかのウマさ。そうそう、コレコレ^_^焼き芋だよ〜

とまあ、そんなこんなで真っ黒焦げ１つと、ギリギリセーフなもの1つができました。

〜今回の反省〜
やはり1時間はやり過ぎでした。次回は40分ぐらいで、1度串を刺す！

そして、
ネイチャーストーブで焼き芋は、難しい！
なんてったって、熾火を維持するのが難しいのですよぉ〜。ネイチャーストーブはあっという間に燃え尽きてしまうのです(^_^;)

というわけで…
以上！あいかわらず失敗続きの焼き芋作りでした！
でも、まだ諦めませんよっ☆

チャオ☆

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