焼鬼切道【おにぎりを冷やしてみた】

ドドンッ！


まずは試し切り
冷やし白飯


あっ(-｡-;
やり過ぎ
こまめにひっくり返せないので
この塩梅が難しい
でも崩れないのがわかった


いよいよ本番！

つくねの様子を伺いつつ…
ていっ！

あはぁ〜⤵︎⤵︎⤵︎

こんな気分

ちなみにアルミホイルで妻

ひっくり返る？


やっぱりくっついてダメ

強火過ぎか？
すこぉしだけ、火の勢いを弱くして




ん！？

キタっ！！
焼鬼切！！！

炭の量を写真に残すも、わかりづらい

ついでに側面も焼いてしまえっ！

ちょ、ちょっとやり過ぎちった(￣◇￣;)

やっぱり

焼き芋の方が

簡単に思えてしまう
久々に焼く焼き芋は
完璧過ぎて、家族ビックリ、本人もビックリ

【焼鬼切特訓反省】
◯焼鬼切の飯は冷やして固めるべしっ
◯火加減に注意すべしっ
◯トングでいいのかっ！？ターナーでも使おうかな…

ちなみに今回の成果は
8個中2個は妻さんへ
1個は食べきれず
残り5個中
焦げ…1個
崩れ…1個
完成…3個
成功率60%！
焼鬼切名人への道、研鑽を続けよう…
なお、具材は妻さんが用意してくれました(@_@)いつもありがとうっ！！

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