◯◯の秋〜食（肉）欲編

もう北海道は、秋です！
と言っても、北海道はでっかいどーですので、いやまだまだ大丈夫。というところもあるかもしれませんが^_^
カメ太のところは、秋っぽい？感じの地域です。

さて、朝晩は冷えてきたのですが、次郎くんたっての希望で夜の庭BBQをしました。

そこで今回はこんなものを導入です

『ロゴス 岩塩プレート』
これで美味い肉を！！

ちょっと奮発した

牛タン(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
ひっさびさ〜
うまい肉をさらに美味く…(°▽°)なんて贅沢！
今回はこのコンビで、いっただっきまーす！


載せれて２枚といったところ。


手前の欠けは、最初からです。塩だしね、しょうがないしょーがない^_^

もーすこし、もーすこし…

と言いつつ、もう何枚も食べてしまっているの図。

感想としては…肉に味が、つまり塩味が効いてとても美味しい。塩味も『マイルド』な感じ。塩辛くないです。
あ、ちなみに岩塩はやっぱり塩辛いですよ！（ペロッと舐めちゃいました）

焼き加減も、ふっくら焼けて、みんな美味しい！と褒めてくれます。今までタンを食べてこなかった太郎くんも、美味い！と太鼓判。

なんでもタレ派のカメ太でしたが、これは美味いなぁ…と納得の味でした。
このあと、サイコロステーキも焼き焼き（写真ナシ！）

さ、食べたら片付けです(^ ^)

うおっ！？キチャナイ(￣▽￣;)

まっくろくろすけ、出ておいでぇ〜
なぐらい黒いです。

さあ、これをお湯で流しながら

ゴリゴリ削りました！
お湯を流しても、そんなに無くならない塩。あまり溶けないのですね！

最終的には

これぐらいで今日は許してあげよう、と。
キッチンペーパーで

水分を拭き拭き。

じゃーん！！
こんなものまで用意をしていました。

岩塩プレートカバー！


ピッタリしまって一安心(^ ^)

そんなこんなで、これはもう2週間ほど前のこと。
いつのまにか秋が深まってきました(*'ω'*)

そうそう、この日の夜BBQにはもう一つ秘密兵器を投入したのですが、それはまた今度。夜BBQを安全に行うためのものです^_^

さてと
次は、焼き芋しようかなぁ…(๑˃̵ᴗ˂̵)

チャオ☆

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