こちら、北海道。
今日はずいぶんと日差しは暖かかったですが、このお話は先週のことです。
メインは、やっぱり肉！！
今回の肉は、いつもと違って3500円のステ〜キ！100ｇ1700円なんてひさびさだす！しかもそれを自分で焼くなんて、本気出さなきゃo(｀ω´ )o
どんな本気が出るのか、自分の本気を知らないカメ太です。こんにちは。
さて、お肉の紹介は、北海道の平取町にある「くろべこ」さんで販売していたびらとり和牛。
ついでに太郎くんがハンバーグを食いたい！というので500円もする手ごねハンバーグ。高級だなぁ…
あとは、一緒に売っていたジンギスカン。お約束ですな！
まずは久々の野外活動なので、コーヒーで一息
ステンレスカップなんて欲しいなぁ。
寒くても、外で飲むコーヒーは悪くないですね。もう少し暖かいと言うことなし。
ひさびさ登場のインディゴタープ！肌寒いのに青は余計に寒く感じる〜(￣▽￣;)
今回初登場があります。それは炭！長持ちするということで導入の成型炭でございます。今までは3キロ400円から500円でした。
開けてみると
ほぉー、穴あいてる！
これがうわさのちくわ炭かしら？
前回の残りの炭と合わせて火起こしです。
火付が悪いと聞いているので、次回この炭だけで着火するときは気をつけます。
まずは手始めに、手ごねハンバーグを(*´꒳`*)ムフフ
網で！！
ダ、ダメー！！
手ごねハンバーグを、網で焼いちゃダメー！！
柔らかいから落ちちゃいそうになりましたよ！(￣▽￣;)
慌てて家の中からスキレットの登場。
おぉ…コレ、なかなかいい感じ。思わぬところでスキレットを出したけど、こういう使い方をしたことがなかったので、ものすごく新鮮な感覚です！
肉汁もたくさん出て、ここにさらに野菜を投入したら、美味しかった〜！
そのあとはいつも通り。味付きジンギスカンもスキレットで食べると、タレが残って野菜にしみて…
あれ？これって普通のジンギスカン鍋と一緒…(･･;)
し、新感覚と言いつつ、実は昔ながらのやり方だったという。
そんなこんなで、ジンギスカンと豚串を食べたら、あっという間にお腹いっぱい！
今回の反省
ジンギスカン鍋を買ったら早いんじゃない？
まだ四月は寒い、ということも。
タープなんて張っちゃったけど、風が通る通る(ｰｰ;)かなりの厚着をしないとダメでした。
あとは、お肉。手ごねは柔らかいんだから、網はやめとこう。
ん？
ステーキはどこいったって？
次の日、妻さんがおいしく焼いてくれましたとさσ(^_^;)
あと2週間したら、暖かくなるのかな〜
そしてゴールデンウィークは普通にお休みがあるのかな〜
はやく仕事が落ち着いてほしいカメ太でした。
とりあえず、わが家のゴールデンウィークは庭キャンプ決定のようです(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ